Składniki:
Sposób przyrządzania:
- Masło stop w rondelku i odstaw. Utrzyj banana z cukrem na jednolitą masę, dodaj mąkę, masło, jajka, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, mleko, olej i sól.
- Wymieszaj dokładnie ciasto i dodaj pokrojone morele, orzechy lub czekoladę. Ciasto przełóż do foremek na muffinki i piecz około 10 minut na dole rozgrzanego do 220°C piekarnika. Po ostygnięciu oprósz muffiny przesianym cukrem pudrem.
