Składniki:
Sposób przyrządzania:
- Na dużej patelni podsmaż na maśle pancettę, cebulę, seler i marchew. Dodaj liście laurowe, sól, pieprz oraz pomidory. Duś minutę, po czym dodaj umyte w zimnej wodzie flaki.
- Zmniejsz ogień na mały i duś pod przykryciem ok. 10 minut, co jakiś czas mieszając. W razie potrzeby podlej wodą. Kiedy flaki będą miękkie, dodaj fasolę i duś jeszcze 5 minut. Podawaj z grzankami, posypane Parmezanem.
