Składniki:
Sposób przyrządzania:
- Przygotuj pesto: uprażone na suchej patelni płatki migdałowe zmiksuj (lub rozetrzyj w moździerzu) wraz z listkami bazylii, czosnkiem, serem i oliwą na dość gładką pastę. Posól do smaku.
- Na dużym kawałku ciasta francuskiego ułóż łososia i rozłóż na nim warstwę pesto. Zawiń ciasto, złączając brzegi, posmaruj roztrzepanym jajkiem i ozdób delikatnym wzorkiem.
- Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C i piecz ok.20 min, aż wierzch ciasta ładnie się zarumieni.